架起中高职“立交桥”畅通技能人才成长路


4 月 16 日上午,上海市城市科技学校副校长翟理想、系主任张群、系副主任李稳、教务科长助理沈淳一行到访上海邦德职业技术学院进行参观并就中高贯通合作事宜展开深入洽谈。上海邦德职业技术学院校长黄秋艳教授、教务处处长李金河、酒店烹饪学院副院长吴春华博士、酒店烹饪学院办公室主任高香丹予以热情欢迎和接待。


上海市城市科技学校领导一行首先参观了上海邦德职业技术学院的校史馆,深入了解学院的发展历程、办学理念与教育成果。随后,一行人来到酒店烹饪学院实训中心。在实训中心,实训室主任盛斌老师详细介绍了中厨、西厨、中西点心实训室、宴会厅、茶艺室等设施与教学实践情况,其先进的教学设备、完善的实践环境以及科学的教学模式得到了参观人的高度赞誉。

两校在中高贯通烹饪工艺与营养专业上已有合作基础,积累了深厚的合作经验与成果。基于此良好开端,双方就进一步拓展合作领域进行了积极探讨,表示对计算机、旅游等其他专业的中高贯通合作有着浓厚意向,并对今后在相关专业开展合作充满信心。


此次交流洽谈为两校深化合作、拓宽专业领域、畅通技能人才成长路奠定了坚实基础,也将为职业教育中高贯通培养模式的创新发展注入新的活力。

 
 

文 吴春华;图 高甜甜