精彩不容错过，明年还要再来
——上海邦德职业技术学院第五届职业体验日活动 |
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迎祖国七十华诞，展职教时代风采，5月19日，我校开展了“跟我学中点—葡萄南瓜糕制作”、“VR虚拟现实技术体验”、“少儿手工制作与展示”三个职业体验活动，共有40余名小朋友来我校参加了体验活动。
一、小鬼当家制作西点，色香味美阖家欢乐
葡萄南瓜糕制作体验项目由酒店烹饪学院承办，该院实训条件优越，拥有上海一流的酒店实训中心和上海知名西点大师。舌尖上的美味，口碑里的邦德，慕名而来的孩子有16人，他们一个个兴致勃勃，准备“小鬼当家”。 |
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指导教师李冬梅手把手亲自指导孩子们制作葡萄南瓜糕，从揉面、加南瓜酱、醒面、擀面，到撒葡萄籽、上蒸笼，糕点装盒，孩子们忙的不亦乐乎。
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职业体验从娃娃抓起，今天参加葡萄南瓜糕制作体验项目的最小体验者年仅三岁，别看他身高才刚刚高出擀面台一点儿，但是干起活来却有模有样，相信不过几年他就会成为妈妈的得力帮手。 |
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一阵忙乎之后，香碰碰的“葡萄南瓜糕”终于出炉了，面对可口的劳动果实，孩子和家长都很兴奋。这不仅是一段“美食之旅”，更是一段“成长之路”，在色香味美中孩子懂得了爸妈当家的辛苦，也感受到了劳动的光荣和快乐。 |
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二、全副武装体验VR，身在此处心已走远
VR虚拟现实技术体验项目由应用技术学院承办，该院建有上海高职院校首家虚拟现实实训中心、双创图形工作中心。该体验项目依托虚拟现实、多媒体、人机交互、数据库和网络通讯等先进技术，通过构建高度仿真的三维立体虚拟实验环境和实验对象，给体验者营造出身临其境的沉浸感和交互性。 |
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孩子们带上VR眼镜之后，通过操作手柄可以在大海上航行也可以在万国建筑群和外白渡桥上漫步。孩子们激动地说，这就像3D电影一样，而且这些场景会根据自己的视点进行切换，太神奇了！ |
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除了带上眼镜体验沉浸式的3D场景之外，还可以带上VR头盔体验新鲜刺激的射箭游戏，11位体验者们在逼真的虚拟世界中玩得手舞足蹈。 |
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三、环保理念创意手工，编织童心放飞梦想
“少儿手工制作”项目主要包括现场观摩、亲手制作两个环节，其最大的特点是将艺术素养的提升、职业技能的养成与现场的手工制作融合一体。本次制作主题为“梦想太阳花”，创意运用了纸盘、毛线、树枝、水彩等生活中常见的材料。制作过程体现了“就地取材、环保创意、快乐动手”的原则，指导教师黄婉莹为位前来参与体验的10位小朋友讲解了“梦想太阳花”的制作方法。 |
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孩子们按照老师的指导，先把盘子裁剪成花瓣形状，然后用水彩把盘子染成黄色，之后再用彩色毛线对盘子进行装饰，好看的太阳花就制作好了。孩子们举着制作好的“梦想太阳花”，兴奋地畅想梦想。 |
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全场的最小体验者，年仅15个月大的安心，他不停地挥动着手中的太阳花，就像在向梦想招手一样。愿孩子们一路向阳，美梦成真。
我校本届职业体验日活动准备充分，内容丰富，不仅丰富了校园文化，弘扬了职业精神，更赢得了体验者们的广泛赞誉。（撰稿：胡红草 审稿：姚永敬 摄影：胡红草 编辑：盛正子） |
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